新大久保

【コサム冷麺専門店】新大久保でおいしい本場の韓国冷麺が食べられるお店!

あんにょん!juniです。

だんだん暖かかくなってきて、あの韓国料理が食べたくなってくる時季ですね!

そうです!

韓 国 冷 麺

暑い日はさっぱりした冷麺が食べたいですよね!
特に私は辛い冷麺、ビビン冷麺が大好きで食べたくなります!
冷たくて辛い冷麺を食べて暑さが吹っ飛びます( ◠‿◠ )

今回はjuniがおすすめする、新大久保で本場の味が食べられる
美味しい韓国冷麺専門店があるのでご紹介したいと思います!

新大久保【コサム冷麺専門店】はどんなお店?

おすすめのお店「コサム冷麺専門店」は韓国にもあるお店です!
数年前に新大久保にお店ができました\(^o^)/
日本でも本場の味が食べられます!

新大久保【コサム冷麺専門店】店舗外観

外観はこんな感じ!

冷麺専門店コサム外観

ご飯時は並ぶことがありますが、時間帯をずらせば入れます。

ちなみにお隣のお店は有名なカン・ホドンのチキン屋さん!

 

コサム店内の壁店内は綺麗で木の温もりが感じられる結構広めです!
ゆっくり落ち着ける空間です。
席数も比較的多いので回転率は良さそう。

そして、ガンガンK-POP流れていますよ〜(*´∀`*)♪

【コサム冷麺専門店】のメニューは?おすすめは炭火焼肉が付くセット!

コサム冷麺では自家製の麺(サツマイモ澱粉)とスープを使用しています!

冷麺メニューは3種類!

・冷麺(ノーマル)
単品 880円

冷麺(冷水スープ・じっくり煮込んだ和牛牛骨100%で作ったスープ
自家製つくば美豚炭火焼き肉付き 1180円

ビビン冷麺(辛い・野菜や果物の素材で作ったスープ)
自家製つくば美豚炭火焼き肉付き 1180円

水冷麺とビビン冷麺には焼肉付きです!
韓国では冷麺と焼肉はセットで食べれるところが多いので韓国式メニューですね( ◠‿◠ )

冷麺専門店だから冷麺しかないの?と思いますが
普通にビビンパやチゲ・餃子などのご飯類や一品料理も充実しているので
冷麺が苦手な方と一緒でもメニューに困りません(°▽°)

スープで味変できるビビン冷麺を実食!

大好きなビビン冷麺を注文してみました!

コサムビビン麺のセット

写真で見ると量が少なく見えますが、意外と量あります!!
豚肉もボリュームあるんですよ!
そして無料のパンチャン(おかず)も付いてきます。食べかけすみません^_^;

コサムビビン冷麺

真っ赤なスープが麺を覆っていて見えないw

店員さんが麺を切ってくれるんですが
「麺きる前に写真撮ってくださいね〜( ´ ▽ ` )」と!笑

味は文句なしでおいしい〜!!!
韓国で食べた本場の味です。

そして程よい辛さ!
フルーティーなスープタレなので甘辛い感じです!

麺の上には王道のゆで卵・きゅうり・梨がのってるので
一緒に食べるとマイルドになるよ( ◠‿◠ )

麺は細麺なのでタレがよく絡み合います!
よく冷麺が苦手な人は、味がしないゴムを食べているみたいと言ってますが
細麺の冷麺ってあんまりゴムゴム感がないんですよね(^O^)
なので食べやすいと思います!

ビビン冷麺に冷肉スープを入れる

そしてコサム冷麺ではビビン麺に特製の冷肉スープを足して味変ができます!

二度、味を楽しめるんですね〜\(^o^)/

ビビン冷麺を混ぜている辛さはマイルドになりますが、冷肉スープのダシが効いていて、
これはこれで美味しい♡
辛さのタレも足すこともできるので薄くなりません。

麺が浸るくらいスープを入れて食べる人もいました!
食べ方は自由です( ◠‿◠ )

豚肉は肉厚で柔らかいです!
プルコギ味で美味しい!

ちなみに韓国式の冷麺の食べ方は、焼肉を冷麺に包んで一緒に食べるとより美味しくなるんです!
なので韓国ではお肉セットが主流なんですね。
この食べ方おすすめです!

コサム冷麺では3段階楽しめるよ\(^o^)/

さいごに

コサム冷麺おすすめ度

冷麺はお店によって麺や味付けで、当たりハズレが多い料理だと思います!
私は冷麺が大好きでいろんなお店で食べてきましたが、正直韓国でもハズレのお店ってあるんですよね〜。
コサム冷麺は自家製でこだわって作っていて、味も本当に美味しいので
新大久保で冷麺が食べたい!と思ったら、コサム冷麺おすすめです(°▽°)

juni
juni
コサム冷麺に来たなら、焼肉(プルコギ)付きの冷麺をぜひ食べてみてくださいね 

今回はビビン冷麺を紹介しましたが、普通の水冷麺もさっぱりしたダシが効いて
とっても美味しいので、辛いのが苦手な方は水冷麺がおすすめです!

コサム冷麺専門店の詳細と行き方

住所:東京都新宿区百人町1-1-26 第三サタケビル 1F
営業時間:11:00~24:00 LO23:00(ドリンク23:30)

新大久保駅から徒歩7分

新宿からも歩ける距離です!

暑い時季にさっぱり食べられる冷麺専門店おすすめです(*´ω`*)

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juni
韓国オタクjuniです(*^^*) 韓国情報を主に書いてます♡